Karamell - Zuckerkulör - Zuckerkohle, Nachweis von Stärke und Zucker, Nachweise von Zucker und Stärke in verschiedenen Lebensmitteln , Aufspaltung von Stärke in Glucose, Eine Nuss im Feuer!, Löslichkeit der Fette, Abscheidung von Casein aus der Milch, Koagulation von Eiklar durch Hitze, Säure, Alkohol und Schwermetall

Danke an Frau Dr. Nitsche

Schülerrückmeldungen findet man in der JFK-Schülerzeitung Nr. 12 (S. 17, 19, 20 und 21)